PITTI TASTE A FIRENZE: UN VIAGGIO SENSORIALE TRA TRADIZIONE, INNOVAZIONE E SAPORI AUTENTICI
(Dai nostri inviati Raimondo Rossi e Alptekin Top)
Tra le antiche strade di Firenze, ogni anno si svolge un evento culinario che incanta gli amanti del buon cibo e dell'artigianato gastronomico italiano: il Pitti Taste. Questo incontro straordinario ha radici profonde nella storia fiorentina e si è trasformato nel corso degli anni, divenendo una celebrazione vivace di sapori autentici e tradizioni culinarie.
Un padiglione intero è stato dedicato a conferenze e talk, un luogo dove esperti del settore alimentare e personalità di spicco dell'industria del Made in Italy si sono riuniti per condividere le loro esperienze e conoscenze. Questo aspetto ha trasformato il Pitti Taste in un'occasione non solo di degustazione, ma anche di apprendimento, arricchendo l'esperienza dei visitatori con un tocco di conoscenza in varie sfumature.
L'evento ha posto particolare attenzione al biologico e all'ecosostenibilità, riflettendo la crescente consapevolezza sulla necessità di pratiche alimentari sostenibili ed aggiungendo significato alla già vibrante atmosfera del Pitti Taste invitando i visitatori a esplorare non solo sapori straordinari, ma anche a riflettere sulle scelte alimentari che influenzano il nostro pianeta.
Il Pitti Taste è un'occasione magica di scoperta che mescola storia, cultura e innovazione. Un appuntamento annuale che celebra la bellezza dell'autenticità e della qualità nel panorama gastronomico italiano. Una nota di eccellenza è come sempre garantita dall’elegante organizzazione dei dettagli riservati anche ai media e alla stampa, personalmente seguita da Roberto Ruta e Lisa Chiari.
Le immagini che condividiamo sono una finestra affacciata su dieci produttori che hanno rapito il nostro interesse, offrendo un assaggio della varietà e della qualità dei brand presenti all'evento. In mezzo a centinaia di espositori di alta qualità, questi produttori, come altri che non abbiamo spazio per menzionare, sono portatori di una storia gustativa unica. Da visitare.
Latteria Moro
La Cerqua Tartufi
DD Dianin
Aruci
Az. Agr. Biologica De Palma
Sannai
Club Toscano
Antica Dulcinea
Armatore Cetara 4 Rotte
La Fattoria di Parma
Foto di Raimondo Rossi e Alptekin Top.
Per chi vuole approfondire, elenchiamo qui di seguito gli Instagram delle aziende.
@aruci_dolcezze_siciliane
@anticadulcinea
@mirtosannai
@denis.dianin
@moro.formaggi
@lacerqua.italiantruffles
@aziendagricoladepalma
@armatorecetara
@clubamicideltoscano
@la_fattoria_di_parma
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Vedi anche Pitti Taste.
